今日の晩御飯は、シチューにしました。
この間、テレビでマッシュルームを栽培して、食べているのを見て、
無性に食べたくなって、買い物の時にマッシュルームを買っていた。
その時に見つけた、シチューのルゥがあったのでついでに買ってみた。
中に入れた具材は、
玉ねぎ、ジャガイモ、人参、鶏肉、買ってきたマッシュルームと
エリンギが冷蔵庫にあったので、それも入れました。
ルゥを入れると、ポルチーニ茸のいい香りがして、食欲をそそりました。
食べると、口に広がるポルチーニ茸の香りと旨味、
マッシュルームなどの中に入れた具材もいい味出して美味しかったです。
きのこ好きの方におススメです。
