2020-10-21から1日間の記事一覧

肉にも魚にも

料理主夫のオススメ

この間、草むしりをしたついでに、家に植えているローズマリーを少し収穫しておいた。乾燥させておいたのが、ちょうどいい感じに乾燥していたので、細かくして塩に混ぜて、ローズマリー塩を作りました。焼いた肉でも、魚でも、野菜にも合います。爽やか…