３月なり、ホタルイカが店頭に並び始めました。 いつもは、酢味噌を付けて食べるのですが、今回は少しアレンジして バター炒めにしてみました。 材料(４人前) ホタルイカ・・・１００g 菜の花・・・１５０ｇ バター１０g 醤油・・・大さじ１ ニンニクチュー…