今日は、豚肉のミンチが安く手に入ったので、手作りの餃子を作ることにしました。 具材は、豚肉ミンチ、白菜(相変わらず値段が高い)、タケノコ(実家でもらったもの)ネギ、これら細かく切って、調味料は、塩、コショウ、鶏がら、ニンニク、ショウガを入れ…
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