2020-08-10から1日間の記事一覧

ハンバーーーグ

料理

今日の晩御飯はハンバーグにしました。うちの家では、ハンバーグの中に刻んだマイタケと水気を切った豆腐を入れます。マイタケは、食感がいいのと、肉汁を吸ってくれるのでうまみが逃げにくくなる豆腐は、中までしっかり火を通すと固くなりがちなハンバー…