私は、食品関係の仕事をしているのだが、今日は、仕事で賞味期限の切れた食材などを廃棄する仕事をしていた。 コロナの影響もあり製造したものが売れず廃棄となったものも多かった。 食品を捨てるときは、すごく罪悪感に苛まれる。 今日は、とりわけそう感じ…

娘が、小学校の課題で貰ってきたホウセンカの種が、成長して葉っぱがに４枚になったので、ポットに植えていたものを、この間の天気のいい日に娘と鉢に植え替えることにしました。 娘に、「ホウセンカに茎が折れないように丁寧に指で挟んで、ポットをひっくり…