この間、 滋賀県にあるブルーメの丘と言うところに遊びに行ったときに見つけた
ドレッシング「花様」
使ってみたら、美味しかったので、ご紹介します。
花様と書いて「かよう」と読む野菜の味をき際立たせるドレッシング
スーパなどで買えるドレッシングは、ほとんどが、
ドレッシングの味で、野菜を食べるものばかりです。
しかし、この花様と言うドレッシングは、酸味が少なく、ほんのり効いた出汁と醤油の味で、野菜本来の美味しさを際立たせてくれます。
楽天のランキング、ドレッシング部門で一位をとったこともある
楽天ランキングドレッシング部門で一位をとった実績もあるそうなので、
調理師でもある私の舌に狂いは無いと、思います。
おススメの食材
花様は、ほんのり出しの効いた醤油ベースの和風ドレッシングなので、
野菜は、カブや大根、水菜などによく合います。
ツナや豆腐にもよく合います。
春には、新玉ねぎと組み合わせるのもいいかも
どこで買えるの？
滋賀県内の道の駅やスーパなどに置いてあるみたいです。
確実に手に入れるならネット通販があります。
