冷凍餃子は、手抜きらしいので・・・

最近、巷では冷凍餃子が手抜きと言われてるそうなので、

いつもは、冷凍やチルドの餃子にお世話になっているのですが、

今日は、時間があったので、子供たちと一緒に作りました。

包む種は、肉が多いと固くなるので、軽く塩をして水気を切った白菜をたっぷり入れて

柔らかジューシーになるようにしました。

子供たちと、一緒に包んでいると、娘はだいぶ上手に包めるようになったのですが

息子にはまだ難しいみたいで、折りたたむだけになってしまいました。

焼き餃子にして食べました。

息子から「うめぇー」👍を頂きました。