「甘いものが食べたい！！」
痛風には、砂糖(果糖)の多い食べ物、飲み物は、血中の尿酸値を上げてしまう効果があるため、多く食べない方がいいのですが、
どうしても、食べたくなりますよね～
今回は、尿酸の排出を手伝ってくれる効果のある牛乳をたっぷり使った
「プルプル牛乳ゼリー」をご紹介します。
材料(４人前)
牛乳・・・５００ｃｃ
砂糖・・・３０ｇ
粉ゼラチン・・・８ｇ
作り方
牛乳を鍋に入れ火にかけ沸騰する手前まで温める
温まった牛乳に、砂糖、ゼラチンを溶かす
粗熱をとり、型に流し込む
冷蔵庫で冷やし固める
スプーンなどですくって、器に盛り付け完成！
プルプルで、滑らかな食感で美味しいです。
ジャムやピューレなどをかけるとより美味しく頂けます。
・痛風に対しての効果
牛乳に含まれるカゼインは尿酸の排泄を助ける作用があります。
※これを食べたからといって痛風にならなかったり痛風が治るわけではありません。
栄養バランスのいい食事と食べすぎないことを心がけましょう。
