５月１８日 ご飯は、混ぜ込みわかめ鮭 おかずは、ミートボール、きんぴらごぼうなど、 今日も、ほぼ出来合いのものばかりであしからず・・・ 晩御飯の食器を洗い終わって、一息ついて、座椅子に腰かけていると、 私の方を見ながら娘が、大爆笑しているので何…
5月17日 ご飯は、たくわん おかずは、鮭キノコバター、ポテトサラダなど 鮭キノコバターは昨日のホイル焼きの残り
５月１２日 ご飯は、混ぜ込みわかめ鮭 おかずは、野菜炒め、ウインナー、から揚げ(冷凍食品)、ゴマ団子(冷凍食品)など 今日は、ご飯の水加減間違えて、べちゃべちゃご飯になってしまった。 仕事から帰ってきてから息子に、「おにぎり大丈夫やった？」と聞い…
５月１１日 ごはんは、鮭フレーク おかずは、ミートボール、卵焼き(パセリ・プチトマト入り) お隣さんから、パセリを頂いたので、卵焼きに入れました。 今日は、朝からお弁当を作っていると、ミートボールの袋を開けた時に ミートボールのタレが、顔面に飛び…
５月１０日 ゴールデンウイーク中は、お弁当がなかったので、 朝の支度が少し楽でした。 今日からお弁当作り再開 ご飯は、、混ぜ込みわかめツナマヨ おかずは、から揚げ、ごぼうサラダなど 出来合いばかりであしからず・・・ 昨日、ご飯を食べ終わって、お茶…
私は、庭の小さなスペースでガーデニングみたいなことをしています。 そこに、発砲スチロールを埋めて、メダカの泳ぐ池を作ってるのですが、 最近忙しく、そのまま放置状態だったので藻とかが生い茂り、 水もかなり汚れていたので、掃除することに。 掃除が…
4月27日 ごはんは、タケノコごはん おかずは、高野豆腐、イカの天ぷら(冷凍食品)、ポテトサラダなど 昨日のたけのこご飯で、あしからず・・・ 今日の朝、会社に行く前に家庭菜園を見たら、 アスパラがひょこっと頭を出していました。 植えてからだいぶ日がた…
4月26日 ごはんは混ぜ込みわかめ鮭 おかずは、ソースカツ（冷凍食品）と野菜豆（チルド） 毎日似たようなお弁当であしからず・・・ 今日の晩御飯は、息子のリクエストのタケノコごはんと、タケノコの煮物にしました。 自分たちで掘ったタケノコなので、 美味…
今日は、子供たちを連れてタケノコ掘りに行って来ました。 この前、息子が幼稚園でタケノコのことを聞いてきて行きたがっていたので、 連れて行くことに 私の実家が、竹藪を保有していたので、そこにタケノコを掘りに行きました。 私は、子供の頃から何度も…
今週のお題「お弁当」 ４月２３日 ご飯は、混ぜ込みわかめツナマヨ おかずは、鶏の照り焼き、肉団子など今日も昨日の残り物つめつめで あしからず・・・ 幼稚園のお弁当は、火の通ってないものはダメなので、 飾りで、生のレタスやキャベツが入れられないの…
４月２２日 ご飯は、混ぜ込みわかめ鮭 おかずは、鰻巻き、たこ焼き、ゴマ団子、カボチャの煮物 うちの息子は、ゴマ団子が大好きで、いつも入れてと言われる しかし、いつか先生にお菓子みたいなのは入れないで下さいと、 言われそうで、たまにしか入れないの…
４月２１日 おにぎりは、混ぜ込みわかめツナマヨ おかずは、鶏の塩焼き、カルビマヨ（冷凍食品）など 幼稚園はふりかけとか持っていくのダメなので、ご飯に混ぜ込んで、 味付けのできる混ぜ込みわかめ便利です。 今日は仕事から帰ると、お風呂場で息子が、上…
４月２０日 今日のお弁当は ご飯は混ぜ込みわかめ鮭 おかずは、スパサラと野菜炒めなど ほぼ昨日の晩御飯の残り物弁当であしからず・・・ 今日は、仕事から帰ると息子が、 「幼稚園に行く時に、家の前で珍しい柄のてんとう虫見つけたよ」 と言って嬉しそうに…
今日の親子弁当は、 ご飯は、鶏そぼろ おかずは、カツ煮、カニカマなど この前、鶏のミンチが安かったのを買って、そぼろにしました。 カツ煮は、昨日の晩御飯のとんかつのあまりを使いました。 あまりもので、手抜きあしからず・・・ 今日は、会社の方から…
新学期も始まり、娘は小学４年生になり、息子は、保育園の年長さんになった。 この時期になると、もう学年が上がるのかと、 子供の成長と、自分が老いていくのを早く感じる・・・ 新学期が始まると同時に、お弁当もまた始まった。 あと一年、息子が幼稚園卒…
私は、家の前にあるスペースで、ガーデニングみたいなことをしているのですが、 そこには、小さなメダカの泳ぐ池を作っています。 今年の冬は、結構冷え込んで、メダカ池も凍りついてしまい 越冬できたのが、わずか２匹だけでした。 最近、徐々に暖かくなっ…
私は、毎朝仕事に行く前に、息子のお弁当作りと水筒にお茶を入れて、 子供たちに軽い朝ごはんと、ホットミルクを作るのが、 私の日課になっています。 この間、朝の準備をしていると、 部屋の隅に息子が脱ぎっぱなしにしていたズボンを見つけた。 息子も、娘…
私は、お酒がのめないのですが、妻はビールが好きで、 よく晩酌をしているのですが、つまみなしでは飲めないみたいなので、 大概、お造りとか買ってきて、それを肴に飲んでいるのですが、 毎回は、飽きるそうなので、よく酒の肴を作らされます・・・ 最近作…
うちの子供たちは、普段生活していてわからないことがあれば、 すぐ私に「これは何でできてるの？」「これはどうしてこうなってるの？」 と聞いてくる。 そんな時に、私は「わからん」とは答えたくないので、 自分の知っている知識を絞り出して答えたり、 分…
この間、晩御飯に食べたシチューのルゥが残っていたので、 それを使ってクリームパスタを作りました。 具材がなかったので玉ねぎとウインナーだけでしたが、 ルゥの味がしっかりしてて、ポルチーニ茸の香りもして美味しかったです。
近所のスーパーに買い物に行ったときに 缶詰が並んである棚を通り過ぎようとしたその時に 小さなモニターにこれが映し出されていた。 はごろもフーズ『シーチキンチキン バトルズ イン ザ ギャラクシー』 思わず商品を手に取り、買い物かごへ入れていた。 こ…
うちの子供たちは、普段生活していてわからないことがあれば、 すぐ私に「これは何でできてるの？」「これはどうしてこうなってるの？」 と聞いてくる。 そんな時に、私は「わからん」とは答えたくないので、 自分の知っている知識を絞り出して答えたり、 分…
この間、ホームセンターに苗を買いに行ったときに、 見かけて気になっていた物があった。 「アスパラガスの苗」 ジャガイモとか、イチゴとかは大体どんな風に栽培するとかは、見たことあるし、 大体の想像もつくのだが、 アスパラガス・・・ 想像できん・・…
世間では、医療従事者に対してのコロナウイルスの予防接種が始まったなか、 息子のおたふく風邪予防接種にいってきました。 息子は最近、注射が怖くないらしく、 前まで、ただ強がって、大丈夫なふりをしていただけだったが、 今回は違った・・・ 病院に向か…
今日は、朝からホームセンターへ足を運び、 この間、耕した家庭菜園のところに植える苗を買いに行きました。 色々見て回ると、ジャガイモとか、スナップエンドウとかが、 ちょうど２月くらいから植えられるみたいでしたが、 ジャガイモは、畝とか作らなくて…
今日の晩御飯は、シチューにしました。 この間、テレビでマッシュルームを栽培して、食べているのを見て、 無性に食べたくなって、買い物の時にマッシュルームを買っていた。 その時に見つけた、シチューのルゥがあったのでついでに買ってみた。 中に入れた…
私は、家の正面にあるスペースで、ガーデニングみたいなことをしています。 家の西側にも、小さな花壇を作っていたのですが、だいぶほったらかし状態になっていました。 しかし、 妻が、「なんか野菜でも植えたら？」とゆう一言で、 家庭菜園を作ることに 花…
この間、妻の誕生日だったので、チーズ好きの妻のためにチーズケーキ作りました。 何かプレゼント買おうにも小遣いが少ないので、手作りケーキで、許してもらいました。 流石に子供たちの時にケーキがあったのに妻の時だけ無いのは、かわいそうなので、 クリ…
今日は、お隣さんから頂いた柚子が残っていたので、それを使って 「鮭の柚庵焼き」を作りました。 今日の晩御飯の献立 ご飯(滋賀県産みずかがみ) かす汁(具は、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、油揚げ、豚バラ肉) 鮭の柚庵焼き カボチャの煮物そぼろあんか…
この間、近所のスーパーへ買い物に行ったときに、在庫処分と書かれたコーナーで 面白そうな物があったので買ってみた。 グレープフルーツ専用スプーンなるもの 私は、痛風持ちなので、尿酸値を下げる効果のあるグレープフルーツを積極的に食べるようにしてい…
